大鼓米線加盟

據報道：中國餐飲市場連續19年兩位數增長，甚至在2008年增速依然高達20%，強勁勢頭令世界側目！據預測，2020年餐飲市場銷售總額將達到10萬億元，前景十分誘人！

近5年來，特色餐飲一路狂飚，增長率達到2位數，在整個餐飲行業高居前列。對于喜愛美食的人來說，為它翻山越嶺，飛躍重洋也在所不惜。大鼓米線作為米線中的知名品牌，自成立以來，受眾多消費者喜愛，因此也吸引了眾多投資商的關注。與其他餐飲項目相比，大鼓米線在產品品質、口味豐富、營銷策劃等方面都擁有較大的優勢，可以肯定的是大鼓米線是當下準備進入特色餐飲市場的創業者中是最佳的選擇。

1.6T實務管理

6T管理是為完善公司基礎管理，細化各項工作，促進分店現場清潔、整齊、擺放的有效開展，提高各分店的主動和積極性，改善營業現場及店內外公共區域的環境衛生和有序性，進而提高工作效率，提升分店的整體營運管理水平。餐廳系統化行政管理：值班系統，訓練系統，財務系統，人事系統，排班系統。訂貨系統，維修系統，品控系統，清潔系統，利潤管理。先進的管理：搭建公司內網，建立平臺，配合先進軟件，實現財務，貨品，人員的集中管理；CIS形象識別系統。

2.戰略聯盟

該品牌已與萬達、銀泰、大潤發、沃爾瑪、華潤萬家、歐尚、吾悅廣場、高鑫、太平洋等二十多個全國知名商業地產及商超形成戰略聯盟，為大鼓米線快速發展奠定了基礎。 憑借該品牌在全國的品牌影響力和堅持提供高質量的美食贏得各大連鎖超市的合作，共贏未來！

3.精準的品牌定位

為Mall而生，成為城市生活中心消費業態的標準配置。

所謂大鼓花甲米線的輕、快之道，即：輕主食，快時尚。

大鼓過橋米線致力于傳統灌湯米線的標準化開發，在保持使之快速、標準地出品，以滿足城市生活中心高速運作的飲食需求。

表面輕快地追求，內在乃是大鼓米線穩重的洞悉與選擇，搭上中國城市化進程的發展快車，在Shopping mall消費業態大行其道的當下，獲得最佳的發展平臺！

4.熙熙攘攘皆為食來

大鼓花甲米線門庭熙攘絕非是刻意安排的饑餓營銷，其背后是大鼓對“快食尚”餐飲概念的準確定位與把握。 高峰期快速出品與翻臺率是盈利的硬保障，亦體現該品牌健康良好的營運勢態。 這也將公司的持續發展奠定堅實基礎。

5.后勤保障，健全的物流配送體系

嚴格實施ISO9001和HACCP質量與食品安全方位管控工程，從全產業鏈視角優化和提升質量與食品安全管控能力。在原料采購中，嚴格對所有供應商進行靜態和動態評估，確保每批次原料符合標準要求，從源頭進行控制。標準的理化微生物，檢驗和化驗體系，以及批次送檢機制，使大鼓米線質量與食品安全品質控制得到根本保證。 大中型冷藏、常溫兩用物流車，常年往返與加工供應基地及星布全國的大鼓過橋米線餐廳，為消費者提供最新鮮健康的美食產品。30000平米高等級原料加工基地為確保產品質量，基地采用圈內一流加工設備，形成冷凍、包裝、冷藏一條龍，最大程度確保了原輔材料的安全、健康與營養。

1、專業物流配送

為維持產品品質，保證門店原材料充足，每天新鮮及時配送。

2、臨店輔導專員

每周不定期臨店知道，與店東互動溝通，掌握店內狀況。

3、專業研發團隊

專業研發團隊，對于米線小吃行業，在全國市場的演變和消費動向都有著深入的了解。經由專業活力的平面設計組將最專業、最新穎、最具有品牌門店特色的一面呈現的淋漓盡致。

4、數據完整透明

每份米線都是通過標準化流程生產出來的，大大減少出錯幾率，保證每份米線能讓客戶安心使用。先進的POS系統使用，及時掌握營業狀況，通過數據資料進行數據分析，為未來的經營多一個最佳方向。

5、舒適消費空間

統一的品牌門店展示，溫暖的店面空間，讓顧客仿佛身臨其境，體會不一樣的云南風情，讓顧客每一口都用心與放心。通過公司的專業培訓，不但提供高感度舒適空間，嚴選的特制米線，更有專業用心的服務態度。大鼓米線各個門店，給你不只是最好，還要創造您每一次消費的感動。

6、專業講師培訓

公司擁有專業講師名，均有5年以上的培訓和帶隊經歷，具有相當的理論水平和實戰經驗，經由他們培訓，確保店員對門店運營得心應手。

1.具有強烈的品牌意識和發展眼光;

2.有良好的商業信譽，不怕苦，不怕累;

3.具有合作意愿和參與經營管理能力;

4.有一定的經濟實力;

5.認同公司的營銷理念，愿意與公司共同快速成長并取得雙贏。

（1）了解我公司品牌

（2）電話咨詢，確認加盟條件

（3）尋找合適店面位置

（4）總部人員進行專業店面評估

（5）簽訂合作合同

（6）設計師測量店面，出圖紙

（7）施工人員進場裝修

（8）同步投資者進行專業培訓

（9）門店裝修驗收，人員考核通過

（10）開業籌備

（11）開業前辦理

（12）正式開業

39800 （此加盟費用僅供參考，實時費用可咨詢品牌客服人員）

公司瞄準中高端餐飲市場，現已成功啟動全國市場，同時在北京，廣州，武漢，杭州，成都設立分公司，以上海為中心向全國輻射的商業拓展布局。